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納米酸奶高剪切均質(zhì)機(jī)，納米酸奶三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，納米酸奶管線式三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，以往納米酸奶生產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)納米酸奶生產(chǎn)工藝是采用高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)納米酸奶進(jìn)行均質(zhì)乳化以保證納米酸奶的穩(wěn)定性，對(duì)于產(chǎn)品要求高的納米酸奶生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)采用進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，以保證每批次納米酸奶的質(zhì)量穩(wěn)定性，而普通中小型企業(yè)一般采用的是國產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)，具有能耗大、效果不佳等缺點(diǎn)。而今許多中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)然也有部分大
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納米均質(zhì)機(jī)--納米多功能三級(jí)管線式高剪切均質(zhì)機(jī)是可應(yīng)用食品、化工、制藥、生物、日化等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。Z高轉(zhuǎn)速可以達(dá)到14000RPM。此款均質(zhì)機(jī)比普通的均質(zhì)機(jī)的速度達(dá)到4-5倍以上，分散乳化均質(zhì)研磨效果非常好。
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管線式三級(jí)納米高剪切均質(zhì)機(jī)高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GR2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000超高速剪切均質(zhì)機(jī)。其剪切速率可以超過100.00 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需其他輔助分散設(shè)備。
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超高速燕麥茶均質(zhì)機(jī)，燕麥茶高剪切分散機(jī)，燕麥茶三級(jí)均質(zhì)機(jī)，燕麥草高剪切均質(zhì)機(jī)是上海新浪機(jī)械設(shè)備有限公司根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，在GR2000系列的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種新型超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)。其剪切速率可以超過10000 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需其他輔助
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食品添加劑超高速均質(zhì)機(jī)的工作原理的特點(diǎn) ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使Z終的果汁產(chǎn)品可以長期存在，穩(wěn)定不分層。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級(jí)工作頭組合可以將果果實(shí)顆粒充分細(xì)化。
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